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GLACES SORBETS ET GRANITES
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Détails sur le produit
Broché: 127 pages
Editeur : Tana (22 avril 2010)
Collection : Au fil des saisons
Langue : Français
ISBN-10: 2845675798
ISBN-13: 978-2845675797
Dimensions du produit:
21,2 x 1,5 x 17,2 cm
Moyenne des commentaires client :
5.0 étoiles sur 5
1 commentaire client
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Une centaine de recettes faciles à lire avec beaucoup d'idées de présentation en photo.Des recettes de glaces et de sorbets (pour sorbetière), et de granités, aux arômes classiques, mais aussi des créations beaucoup plus originales. Aussi bien sucrées que salées.Les recettes sont classées par saison afin de privilégier les produits frais de saison.Je complète ce commentaire plusieurs mois après l'avoir écrit et après avoir testé passablement de recettes. Je maintiens ma note de 5 étoiles : toutes les recettes testées se sont révélées délicieuses et de vrais succès !!
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